piątek, 22 kwietnia 2011

Orzechówka wytrawna - nalewka z orzechów włoskich

Składniki nalewki:

10-12 zielonych orzechów włoskich

4 szklanki wódki

pół szklanki spirytusu

3 łyżki cukru białego

Sposób przygotowania nalewki:

1. Orzechy myjemy, kroimy na plasterki, wrzucamy do słoja i zalewamy alkoholem.

2. Odstawiamy w ciepłe miejsce na miesiąc i co kilka dni potrząsamy słojem.

3. Po miesiącu zlewamy nalew i zasypujemy orzechy cukrem.

4. Po kilku dniach, kiedy cukier się rozpuści zlewamy syrop i łączymy z nalewem.

5. Po 2 dniach filtrujemy i rozlewamy do butelek lub karafek.

    Przy krojeniu orzechów warto założyć rękawiczki!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz